白ナスをほぼ毎日収穫してます。 味がちょっとだけサツマイモに似てて、普通の黒いナスよりコクがある気がします。 長いタイプと丸いタイプの二種類あります。 焼いて田楽味噌をつけて食べるのが好きです。
白ナスをほぼ毎日収穫してます。 味がちょっとだけサツマイモに似てて、普通の黒いナスよりコクがある気がします。 長いタイプと丸いタイプの二種類あります。 焼いて田楽味噌をつけて食べるのが好きです。
家庭菜園が順調。 今年は雨が多いので水をあげなくても勝手に育ってくれます。 白ナスと普通の長ナスを焼いて田楽味噌で食べました。 美味しかったです。